خانه » بهداشت و سلامت » پیشگیری از بیماری ها » بررسی مضرات چیز برگر

بررسی مضرات چیز برگر

اگر شما هم از طرفداران پر و پا قرص فست فود ها به ویژه چیز برگر هستید باید به شما هشدار دهیم که مصرف این غذا را قطع کنید ، پژوهشگران مرکز دیابت آلمان  معتقدند که خوردن حتی یک عدد چیز برگر هم باعث می شود در سیستم سوخت و ساز کبد شما اختلال وارد شود و در نتیجه به بیماری های سخت تری هم دچار شوید .

بررسی مضرات چیزبرگر

کارشناسان حوزه بهداشت و سلامت هشدار داده‌اند که مصرف یک وعده بزرگ غذای چرب، حساسیت بدن به انسولین را کاهش می‌دهد. در نتیجه خوردن غذای چرب به‌ طور فوری میزان‌های چربی مرتبط با بیماری قلبی را بالا می‌برد. بدن‌ ما در ابتدا می تواند از این ضربه ناشی از خوردن غذای چرب بهبود یابد، اما در صورتی که این کار به صورت عادتی منظم درآید، ممکن است آسیب‌های مزمن ایجاد کند.

پژوهشگران مرکز دیابت آلمان در دوسلدورف آلمان، با انجام آزمایش بر ۱۴ مرد ۲۰ تا ۴۰ ساله سالم لاغراندام، آنها را واداشتند که یک دوز روغن پالم با طعم وانیل بخورند. مقدار چربی‌های اشباع‌ شده در این روغن پالم معادل چربی‌های اشباع‌شده در یک چیزبرگر به همراه یک ظرف بزرگ سیب‌زمینی سرخ‌کرده بود. آزمایش‌ها نشان داد که روغن پالم باعث افزایش فوری تجمع چربی در کبد و افزایش تولید قند در کبد، در نهایت کاهش حساسیت به انسولین می گردد.این تغییرات ممکن است در درازمدت به دیابت نوع ۲ منجر شود. کبد چرب نیز باعث بروز بیماری های خطرناک بسیاری برای این عضو و دیگر اعضای بدن می گردد.

منبع:شبکه العالم

اشتراک گذاری مطلب

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که دیدگاه می گذارد

avatar
wpDiscuz
تمام حقوق سایت بروز نیوز محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز