موز مونگی را می‌شود با پوست خورد

ژاپنی‌ها موزی را پرورش دادند که می‌شود پوستش را نیز خورد. نام این موز مونگی [Mongee] به معنای باورنکردنی است و فعلا فقط هفته‌ای ده عدد به فروش می‌رسد و قیمت آن دانه‌ای ۶۴۸ ین (حدود ۵٬۷۵ دلار آمریکا) است که به پول ما تقریبا ۲۶ هزار تومان می‌شود.

موز مونگی را می‌شود با پوست خوردبه گزارش خبرآنلاین، روش تولید این موز جدید، «بیدارسازی به کمک ذوب از انجماد» نام دارد و طی آن، ابتدا درخت موز در دمای زیر صفر رشد می‌کند؛ سپس آن را گرم می‌کنند تا یخ‌هایش ذوب شود و دوباره آن را در خاک می‌کارند. این همان روشی است که تصور می‌رود برای گیاهان در عصر یخبندان اتفاق افتاده است.

موز مونگی را می‌شود با پوست خوردفرآیند انجماد، رشد سریع‌تر درختان موز را هم به همراه دارد. در شرایطی که ۲ سال طول می‌کشد تا درخت موز در مناطق حاره‌ای به باردهی برسد، در روش جدید فقط ۴ ماه لازم است تا درخت موز به شرایط مناسب برای میوه‌دهی برسد.

موزهای مونگی شیرین‌تر از موزهای معمولی هستند و یک خاصیت مهم آن‌ها این است که دیگر کسی پوست موز توی خیابان نمی‌اندازد تا آدم بخت برگشته‌ای پایش روی آن برود و لیز بخورد و به زمین بیفتد!

Share this page to Telegram
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)

لطفا بنویسید که درباره نوشته فوق چه نظری دارید:

avatar