بایگانی برچسب ها: آشپزی

بدترین تجربه آشپزی خود را به اشتراک بگذارید

بدترین تجربه آشپزی خود را به اشتراک بگذارید

قرار نیست همیشه همه چیز به خوبی پیش برود. کمی کم‌حواسی و کمی بی‌تجربگی و کمی بدشانسی و کمی کم و زیاد مواد و زمان و شعله آتش ممکن است زحمات شما را به هدر دهد و این برای هر کسی پیش می‌آید. تجربه شکست خورده خود را در زمینه آشپزی برای ما بنویسید. عکسی هم اگر از دست‍خت تباه شده‌تان گرفتید و فرستادید چه بهتر. باب اسفنجی درب و داغون نشت پیتزا نیمروی فرازمینی تصاویر از: reddit.com ...

ادامه مطلب

روش پخت استانبولی پلو

روش پخت استانبولی پلو

طرز تهیه استانبولی پلو استانبولی پلو غذایی پرطرفدار و ساده میان ما ایرانیان است که به سادگی می توان آن را تهیه نمود. استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد که با رعایت آنها، خوشمزه تر می شود.   مواد لازم برای استانبولی پلو : برنج یک کیلو گوجه فرنگی سه کیلو گوشت مغز ران بدون استخوان 750گرم پیاز سرخ کرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن 100 تا 150گرم ...

ادامه مطلب

آبگوشتی مفید برای مبتلایان به پوکی استخوان

آبگوشتی مفید برای مبتلایان به پوکی استخوان

طرز تهیه آبگوشت برای بیماران آبگوشت غذای سنتی ایرانیان است که به گفته یکی از متخصصان غذای مفیدی برای مبتلایان به پوکی استخوان و درد مفاصل است. طرز تهیه آبگوشت برای بیماران پوکی استخوان یکی از بیماریهایی است که این روزها افراد بسیاری مخصوصا خانم ها با آن درگیر هستند. به همین بهانه طرز تهیه یک غذا را به شما آموزش می دهیم که بتوانید با آن پوکی استخوان تان را درمان کنید. استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران طرز تهیه آبگوشتی مفید برای...

ادامه مطلب

روش پخت حلقه‌های پنیر و سیب زمینی

روش پخت حلقه‌های پنیر و سیب زمینی

روش پخت حلقه های پنیر و سیب زمینی امروز با آموزش غذایی مفید و مقوی خدمت شما هستیم آموزش پخت حلقه های پنیر و سیب زمینی را در ادامه ببینید. روش پخت حلقه‌های پنیر و سیب زمینی آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد، اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر بسیار خوشمزه اند.   مدت زمان طبخ : 50 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر   مواد لازم جهت تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی :  سیب زمینی بزرگ پوست کنده و ...

ادامه مطلب

سیر ترشی را بپزید

سیر ترشی را بپزید

سیر ترشی را بپزید به دلیل درخواست‌های مکرر طرز ساخت این دسر خوشمزه را برای شما دوستان گذاشته‌ایم پس حتما بخوانید. سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر ترشی : سیر  یک كیلوگرم  سركه  حدود یک لیتر  نمک  2 قاشق چایخوری   طرز تهیه سیر ترشی : بوته‌های سیر، در بهار تازه است و برای تهیه این ترشی مناسب م...

ادامه مطلب

متفاوت ترین دستور پخت سوپ مرغ ویژه رمضان

متفاوت ترین دستور پخت سوپ مرغ ویژه رمضان

متفاوت ترین دستور پخت سوپ مرغ ویژه رمضان   در ماه مبارک رمضان بهتر است که افطارتان را ابتدا با آب گرم و یا سوپ گرم آغاز کنید تا معده تان به غذا عادت کند بنابراین در مطلب زیر طرز تهیه سوپ مرغ البته با دستور جدید رو براتون گذاشتم. ادامه مطلب

ادامه مطلب