خانه » سرگرمی » آشپزی » س‍وپ تند و تیز تاکوی بوقلمون

س‍وپ تند و تیز تاکوی بوقلمون

طعم این سوپ تند و تیز که تهیه آن فقط ۲۰ دقیه زمان نیاز دارد می‌تواند دل تمام دوستداران سوپ را به راحتی ببرد، و ساعت‌ها زیر زبان بماند.

این سوپ تند را می‌توانید به همراه افزودنی‌های دلخواه خود مثل پنیر پیتزا، خامه ترش و هرچیز دیگری بخورید و به عنوان یک وعده غذایی سالم می‌توانید فریز کنید و در طول هفته از مزه همیشه تازه آن لذت ببرید.

س‍وپ تند و تیز تاکوی بوقلمون
زمانی که در بطور تمام وقت در شهر کار می‌کنم و نمی‌توانم وقت و هزینه زیادی صرف وعده غذایی خود کنم؛ اکثر اوقات این سوپ تند بوقلمون را سفارش می‌دهم. یک غذای خانگی فوق‌العاده که بسیار ارزان‌تر از سایر غذاهاست، شکم پر کن بوده و وعده غذای بسیار سالمی محسوب می‌شود.

حالا می‌خواهم دستور غذایی مربوط به این سوپ تند ترکی را برای شما در سایتم قرار دهم، دستور پختی که برای شما آورده‌ام برگرفته از «آشپزی سالم ایتالیایی» دوستم جولیا بوده و طوری است که این غذا را بتوان سریع آماده کرد. دستورهای غذایی جولیا شگفت انگیز بوده و همیشه روی سلامت وعده‌های غذایی تمرکز می‌کند.

اگر این غذا را فریز کردید هنگام گرم کردن دوباره بهتر است کمی آب یا آبگوشت به آن اضافه کنید.

مواد لازم:

اسپری آش‍پزی
۶۰۰ گرم بوقلمون چرخ‌کرده بدون چربی
یک عدد پیاز متوسط خرد شده
یک عدد فلفل دلمه‌ای خرد شده
۲۸۵ گرم رب گوجه فرنگی مخلوط شده با فلفل سبز تند
۴۲۵ گرم ذرت مکزیکی کنسرو شده یا منجمد بدون آب
۴۲۵ گرم لوبیا قرمز کنسرو شده بدون آب
۲۲۵ گرم سس گوجه فرنگی
۴۵۰ گرم لوبیای سرخ شده بدون چربی
یک بسته ادویه ی تاکو کم نمک
دو فنجان و نیم سوپ جوجه کم نمک

طرز تهیه:

یک قابله بزرگ برداشته و کف آن را با اسپری آش‍پزی روغنی کنید، سپس آن را روی شعله متوسط بگذارید. کمی بعد پیاز و فلفل خرد شده را اضافه کرده و ۲ الی ۳ دقیقه طبخ دهید. سپس گوجه فرنگی، ذرت، لوبیا و سس گوجه را به همراه لوبیای سرخ شده و ادویه تاکو و سوپ جوجه اضافه کنید و حدود ۱۰ لی ۱۵ دقیقه بگذارید بجوشد.

سوپ آماده است و می‌توانید آن را با هرچیزی که دوست دارید سرو کنید، مثلا خامه ترش کم چرب، پنیر کم چرب، فلفل سبز مکزیکی، پیازچه خرد شده، گشنیز تازه خرد شده و…

این سوپ جزو غذاهایی است که حتی اگر بماند و فریز شود تازگی خود را از دست نخواهد داد و می‌توانید آن را برای سایر وعده‌های غذایی نگهداری کنید.

گردآوری: سایت به روز نیوز
مترجم: پروین حیدری
منبع: skinnytaste.com – Gina Homolka

برچسب ها : , ,

راهنما

توجه : لطفا به دیگران توهین نکنید و از دشنام دادن و افترا بستن و اتهام زدن پرهیز کنید!

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که دیدگاه می گذارد

avatar
wpDiscuz
تمام حقوق سایت بروز نیوز محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز