سرگرمی و سبک زندگی

سرگرمی

بچه‌های امروزی و شکنجه‌ای که کشیدیم

بچه‌های امروزی و شکنجه‌ای که کشیدیم

بچه‌های امروزی هرگز معنای شکنجه‌ای که کشیدیم را درک نمی‌کنند… و معنای عشق و دلدادگی را! آری درد عشقی کشیده‌ام که مپرس زهر هجری چشیده‌ام که مپرس آن چنان در هوای خاک درش می‌رود آب دیده‌ام که مپرس صدای مودم دیال‌آپ برای بچه‌های قدیم   View this post on Instagram …

ادامه

کندوکاوی در یک ضرب‌المثل

کندوکاوی در یک ضرب‌المثل

ضرب‌المثل و صبر و قناعت و آشپزی احتمالا شما هم این ضرب‌المثل ایرانی را شنیده‌اید که می‌گوید: «دستت چو نمی‌رسد به بی‌بی، دریاب کنیز مطبخی را»، اما معنای این ضرب‌المثل چیست؟ با توجه به واژه «کنیز» در این ضرب‌المثل می‌شود حدس زد که این ضرب‌المثل مربوط است به زمانی که …

ادامه

«غلط می‌کنید» به انگلیسی چه می‌شود؟

«غلط می‌کنید» به انگلیسی چه می‌شود؟

رهبر انقلاب در دیدار با پرستاران سراسر کشور خطاب به دونالد ترامپ از عبارت «غلط می‌کنید» استفاده کرد، عبارتی که ترجمه دقیق آن مشکل است و مترجمان را به زحمت می‌اندازد. لطفا به این نوشته امتیاز دهید

ادامه

گیلانی‌ها عاشق سیروابیج هستند

گیلانی‌ها عاشق سیروابیج هستند

سیروابیج [سیرابیج] به اصطلاح امروزی‌ها یک غذای فست فود است که با برگ سیر و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. گیلانی‌ها برگ سیر را خرد می‌کنند و با آب می‌پزند، یا با روغن یا کره آن را سرخ می‌کنند و سپس به آن تخم‌مرغ اضافه می‌کنند و هم می‌زنند، و غذا حاضر …

ادامه

دوست دارید روی سنگ قبرتان چه بنویسند؟!

دوست دارید روی سنگ قبرتان چه بنویسند؟!

ما همه رفتنی هستیم، دیر و زود دارد، اما سوخت و سوز ندارد، و وقتی هم که رفتیم، فراموش می‌شویم، و آنچه از ما می‌ماند سنگ قبری است، تنها و منزوی، در گوشه‌ای از قبرستان! برای خیلی‌ها مهم نیست وقتی که قرار است نباشند چه چیزی روی سنگ قبرشان نوشته …

ادامه

قابلی پلو، پلوی شیرین افغانی‌ها

قابلی پلو، پلوی شیرین افغانی‌ها

افغانی‌های نازنین نوعی شیرین پلو دارند که در خوشمزگی و خوش‌رنگی یکتاست. مواد لازم مواد لازم برای تهیه قابِلی پلو [یا قابُلی پَلَو یا قابلی پلوی زینب یا کابلی پلو] عبارتند از: گوشت گوسفند بدون چربی و برنج باسماتی و هویج [یا زردک] و کشمش پلویی و زیره و میخک …

ادامه