معمولا وقتی اسم کیک را میشنویم، یک شی استوانهای را تصور میکنیم که احتمالا با خامه یا شکلات تزیین شده، اما این هنرمند آمریکایی تصور ما را از کیک تغییر میدهد. لوک وینسنتینی [Luke Vincentini]، از نیوجرسی آمریکا، کیکهای خوشمزهای به شکل لیمو و توت فرنگی و جعبه تخممرغ و …
ادامههنرمند ایتالیایی و تزیین کیک
برای شما کدام مهمتر است: خوشمزه بودن یک کیک، یا زیبا بودن آن؟ ماتئو استوچی [Matteo Stucchi]، استاد شیرینیپز ۲۶ ساله اهل ایتالیا، معتقد است که تزیین و ظاهر یک دسر به اندازه طعم آن مهم است. تزیین هر کیک بین ۲ تا ۴ ساعت طول میکشد. ماتئو میگوید: «ایدهها …
ادامهموز مونگی را میشود با پوست خورد
ژاپنیها موزی را پرورش دادند که میشود پوستش را نیز خورد. نام این موز مونگی [Mongee] به معنای باورنکردنی است و فعلا فقط هفتهای ده عدد به فروش میرسد و قیمت آن دانهای ۶۴۸ ین (حدود ۵٬۷۵ دلار آمریکا) است که به پول ما تقریبا ۲۶ هزار تومان میشود. به …
ادامههانا كامكار و گوجهفرنگی
هانا كامكار آنطور که در اینستاگرامش نوشته، خواننده و بازیگر و مربی دف و عکاس و فعال محیط زیست است. ایشان تصویری از یک گوجه فرنگی را در اینستاگرامش به اشتراک گذاشته است و نوشته: «عاشق شو ار نه روزی کار جهان سر آید……. آقام حافظ . . . عکس: …
ادامهقهوه با طعم شخصیتهای سه بعدی
دافنه تان دختر دانشآموزی از سنگاپور است که قهوه یا کاپوچینوهای زیبایی درست میکند. آنطور که دافنه در اینستاگرامش نوشته اینکار برایش سرگرمی است و قهوه فروشی ندارد. دافنه برای تهیه کاپوچینوهایش از شیر خوب هم زده و پف کرده و انواع رنگهای خوراکی و پودر خرنوب بجای کاکائو استفاده …
ادامه